Nyt saa plösöily riittää!

Oon ollu ihme räkätaudissa reilun viikon ja eilen kävin ensimmäistä kertaa hieman reippaammalla kävelylenkillä Laajavuoressa. Se ei mitään haittaa että en ole päässyt liikkumaan, mutta se haittaa, ETTÄ en oo katsonut yhtään mitä oon suuhuni pistänyt ja lohduttanut itseäni niin lakuilla, suklaalla, suklaamuroilla, pähkinöillä ja muilla ihanilla herkuilla. Oonhan kipeä ja surkea. Aina löytyy tekosyitä. Niin ja, tottakai mietin myös sitä että tämän viikon jälkeen alkaa Sokeriton Syyskuu, joten nyt voin vielä syödä.

Kyllä ihmisen pitää olla typerä!

No mutta nyt, keskiviikkona, asia saa muuttua! Tänään aion lähteä salille PIAN ja illalla käyn vielä pitkällä pk-sauvakävelylenkillä kaverin kanssa. Tänään EN aio syödä mitään herkkuja!

Luojan kiitos ensi viikolla alkaa koulu ja pääsee välillä pois täältä kotoakin. Oon niin kyllästynyt olee LOMALLA! Varsinkin viime viikko oli tuskaa kun ei pystynyt liikkumaan.

Aion myös aktivoitua tämän blogin kirjoittamisessa, kunhan vaan saan ensin itseni ruotuun täällä ruudun toisella puolella.

Tälläinen kevyt keskiviikkoaamun avautuminen. Eipä muuta ku kiitos ja salille mars. :)

-Killi

Kevyempi marjapiirakka

Alkuviikosta kävin lenkillä ja huomasin, että lenkin varrella oli tooooosi paljon vadelmapuskia! Siis luonnonpuskia. Niinpä eilen aamupäivällä lähdin käymään pienen kulhon kanssa, jospa jonkun verran saisi oikeita vadelmia pakkaseen talveksi.

 

Taisin olla kuitenkin pari viikkoa liian myöhässä. Puskat olivat melkein tyhjiä tai sitten jäljellä oli homeiset, kuivineet marjat. Niitä oli kyllä yllättävän paljon! Jos olisin ollut kaksi viikkoa sitten liikkeellä, marjoja olisi todellakin ollut tarjolla. Sain kuitenkin muutaman desin poimittua ja muutaman hassun mustikan samalla, joten aloin kotiin päästyä tekemään piirakkaa niistä. 

Löysin mtv.fi sivuilta mukavan ja kevyen oloisen reseptin, jota päätin testata!

Pohja (24cm vuokaan)

1dl vehnäjauhoja
1dl ruisjauhoja
1,5dl kaurahiutaleita
1dl sokeria
2dl rasvatonta luonnonjogurttia
½tl soodaa
 50g voisulaa

(Ohjeessa oli käytetty neljän viljan puurohiutaleita, mutta mulla ei ollut niitä niin korvasin ne ruisjauholla ja kaurahiutaleilla)

1. Kuivat aineet sekaisin. Lisää jogurtti ja voi ja sekoita. (Jää melko märän oloiseksi) 
2. Levitä voideltuun ja hiutaleilla (käytin kauraleseitä) peiteltyyn vuokaan taikinasta noin 3/4.

Pinnalle 
3-4dl marjoja
1rkl perunajauhoja

3. Jos käytät jäisiä marjoja, pyöräytä niiden sekaan perunajauhot (estää vetisyyden). Jos käytät tuoreita, ripottele perunajauhot niiden pinnalle

4. Lisää ylijääneeseen taikinaan kauraleseitä ja vehnäjauhoja niin, että saat nypittyä siitä taikinanmyttyjä marjojen päälle (n. 3rkl).

5. Laita piirakka uunin alatasolle 225 asteeseen noin 30 minuutiksi. Jos pinta alkaa ruskettumaan liikaa, peitä se foliolla. 

Tarjoile vaniljajäätelön tai vaahdotetun kastikkeen kanssa. Tai jos haluat olla fitness, niin itsetehdyn vaniljakastikkeen (tilkka maitoa+ vaniljaheraa) kanssa.

Tulen kyllä varmasti tekemään tällä ohjeella useamminkin, koska maultaan oli todella hyvä! poikaystävällekin upposi vaikka kuin hyvin, vaikka yleensä ei ole makean perään. Koostumukseltaan pohja jää pehmeäksi, mutta ei hötöksi. Pohjassa oli selvästi makeutta, joten sitä voi vähentää vähentämällä sokeria tai korvaamalla sokerin kokonaan esim. maustetulla vaniljajogurtilla. 

(ps. Koko piirakalle tulee noin 1600kcal/hh 240g/prot 33g/ r 50g) 

Proteiinipitoisuutta voipi lisätä korvaamalla jogurtin rahkalla (?) tai korvaamalla osan jauhoista proteiinijauheella.

Syksyn tavoitteet

Noniin, nyt päästään asian ytimeen kun tämä nainen alkaa kirjoittamaan (jälleen kerran) tavoitteista. Oon tunnetusti kova lupaamaan erilaisia asioita itselleni ja usein myös sanon sen ääneen poikakaverille/ystäville/perheenjäsenille. Tunnetusti myöskään kovin monet lupaukset eivät pidä kovin kauaa, varsinkaan jos kyse on ruuasta tai herkuista. Ooops... Jokatapauksessa, toteutuivatpa tavoitteeni tai eivät, haluan alkaa jälleen tavoittelemaan jotain (ehkä mahdotonta) jos vaikka joskus onnistuisinkin!

Tavoite number UNO:

- Sokeririippuvuudesta eroon pääseminen!!!!! Tämä tarkoittaa siis sitä, että kun koittaa syyskuun 1. päivä, alkaa minulla SOKERITON Syyskuu! En kuitenkaan ala karsimaan esim. ketsuppia/kastikkeita, koska niitä käytän todella vähän muutenkin. Tuskin silloin kun makeaa herkkua tekee mieli alkaisin vetämään ketsuppia lusikalla. Noup..
- Tämä tarkoittaa myös sitä, että saan syödä hedelmiä ja marjoja. Ja jos tilanne sen vaatii, että esimerkiksi treenin jälkeen ei ole palkkaria/hedelmää mukana, voin juoda esim Profeelin, vaikka se sisältääkin sokeria, koska mieluummin käytän oikeaa sokeria kuin makeutusaineita (pl. stevia).
(Tuossa nimessä ei taida olla mitään järkeä, koska mun poikkeukset kumoaa aika hyvin sen sokerittoman)

- Tiivistettynä: ei makeisia, suklaata, kuivattuja hedelmiä, limsoja, keksejä, leivoksia, jogurtteja jne.


Tavoite numero kaksi: 

- Ruokavalion puhdistaminen. Tää liittyy hyvinkin tuohon ensimmäiseenkin tavoitteeseen, mutta syyskuun jälkeen aion sallia itselleni jonkun verran herkkuja, tavoite olis se 1pv/vk. Haluan oppia syömään ja valitsemaan mahdollisimman puhdasta ruokaa. Superfoodeista en ole innostunut, vaan tarkoitus on saada aikaan hyvä ja monipuolinen ruokavalio aikaan aivan tavallisen kaupan tavallisista, puhtaista, kotimaisista raaka-aineista.

 

 

Tavoite numero kolme:

- 3.1 Back to gym. Kesä on ollut lomaa myös salista, joten syyskuussa se pitäisi/saa taas aloittaa. Oikeesti oon ihan innoissani! Paitsi ehkä hieman masentaa se, että tulokset ovat luonnollisesti tippuneet ja lihasmassaakin menetetty kesän kestävyys painotteisen liikunnan takia. Ja tiedän myös sen, että sitä rasvaa on tullut kiitettävästi kesän aikana, joka olis ihan jees saada pois! Ulkonäkö ei kuitenkaan ole se pääasia treenaamisessa!

- 3.2 Voimaa. Oon aina ollut hyvä tekniikoissa, mutta en hyvä haastamaan itseäni. Nyt tuntuu et osaan tekniikat niin hyvin, että tavoitteena vois olla voimallinen kehittyminen salilla. Osaan koulun puolesta tehdä saliohjelmia, mutta ite oon nytkytellyt viimeset 2 vuotta vaan niillä 3x12-15 toistoa ja melko samoilla painoilla. Painot on junnannu sen takia, että salitreeni on ollut epäsäännöllisen säännöllistä. Kun olis ollu aika nostaa kiloja, ni sit onki tullu taukoa. NYT haluan kuitenkin alkaa kehittää puhdasta voimaa ja se vaatii siis myös saliohjelman uusintaa! Pitääpi siis alkaa kehittelemään sitä. :)

Nämä on nyt hyvinhyvin suurpiirteisiä tavotteita, jotka sitten syksyn myötä toivottavasti tarkentuvat. Katsotaan kuinka minä tällä kertaa pärjään... jaiks..

-Killi

Osa 3. 2500km, 3 maata, 2 kiloa

Kylläpä olen ollut laiska kun en oo saanut kirjoitettua tätä postausta! Kiirettä on pitänyt viimeset 2 viikkoa, mutta nyt ollaan takasin Jyväskylässä ja arki on alkanut.

Tämä postaus on nyt lähinnä vain kuvia, koska ne kertovat enemmän kuin tuhat sanaa. Sen verran sanon, että vietettiin yksi yö Narvikissa, josta aamulla lähdimme ajamaan Ruotsin puolelle. Ruotsissa pysähdyimme matkan mahtavimpaan paikkaan, Absikon kansallispuistoon, joka sijaitsee Kiirunan läänissä.

Narvik

Lakkojen keräilyä

Reitti ei ollut kuin reilu 5 km, mutta aivan riittävältä sekin tuntui. Abiskosta matka jatkui Kiirunan kautta Jällivaaraan, jossa viivyimme viimeisen yön.

Viimeisenä päivänä matkasimme Jällivaarasta kotiin saakka, pysähdykset tehtiin Haaparannassa sekä Kalajoella.

Nammm

Henuuttelua <3

Tuloksena tästä reissusta tuli siis

2500km autossa istumista

3 Pohjoismaata

2 kiloa lisää elopainoa!

Toki myös paljon muutakin, mahtavia muistoja ja hienoja kuvia! :) Suosittelen ehdottomasti jos haluaa lyhyessä ajassa nähdä paljon erilaisia maisemia. Tietysti matkalle tulee hintaakin, koska bensa ei ole ihan edullista.

-Killi

Osa 2. 2500 km, 3 maata, +2kiloa

Saavuimme maanantai-iltana Tromssaan hotelliimme. Matka Kilpisjärveltä Tromssaan oli mahtava vuoojen ja jäämeren äärellä. Nähtävää siis riitti autostakin eikä matka tuntunut muualla kuin pepussa.

Tromssassa vietimme yhden kokonaisen päivän ja olimme kaksi yötä. Vapaapäivänä nukuimme melko myöhään, kävin siskoni kanssa jäämeren rannalla aamulenkillä ja söimme hyvin hotelliaamiaisen. Sitten lähdimme "valloittamaan" Tromssassa sijaitsevaa vuorta, Fjellheiseniä. Ylöspäin matkasimme kaapelihissillä. Emme kuitenkaan lähteneet nousemaan huipulle asti, vaan päädyimme tyytymään maisemiin ja auringonottoon hissin yläpäässä.

Tromssan kaupunki

"Nuoriso"

Hissiltä matkasimme keskustaanpäin katsomaan muita nähtävyyksiä. Ensimmäisenä pysähdyimme Tromssan Jäämerikatedraaliin. Siellä kuuntelimme myös reilun puolen tunnin urkukonsertin (joka ei ollut kyllä mitenkään kummoinen, Ilpokin nukahti).

Jäämerikatedraali takaa

Mmmm.. Suklaapuoti <3 Oli vaan liian kalliita edes maistamiseen!

Illalla kävimme kävelemässä vielä Tromssan keskustassa ja ajelimme autolla saarta ympäri. Tiesittkö, että Tromssassa on vaikka kuinka paljon tunneleita? Yhdellä tunnelilla pääsee saarelta mantereelle MEREN ALTA!! Se on 3,5km pitkä ja laskee 102metrin syvyyteen ja nousee taas sieltä. Oli aikamoinen kokemus sellaisia ajella!
Norjassa on myös se outous, että esimerkiksi pikaruokaravintoloissa on kaksi eri hintaa, ottaako mukaan vai syökö paikanpäällä. Itse ravintolassa syöminen on kalliimpaa. Loppujen lopuksi olen sitä mieltä, ettei Tromssa täyttänyt odotuksiani. Kaupunkina se oli melko epäsiisti, paljon rakennustyömaita ja erittäin huonot tiet. Teinvarret kasvoivat lähes 2 metrisiä ukonputkia, jotka ovat jopa vaarallisia!

Seuraavana aamuna aamupalan jälkeen lähdimme kohti Narvikia. Valitsimme teitä, jotka olivat melko pieniä ja mutkikkaita ja ajonopeus oli noin 60-70km/h. Nähtävää oli kuitenkin paljon ja ihania pikkuisia kalastajakyliä. <3

Aamun usvaa ja sumua. 

 Matkalla näimme ensimmäisen vesiputouksen, jonka luokse mahdollisesti pääsisi kävelemään. Niimpä pidimme tauon ja kävimme nappaamassa kuvia.

Illan suussa saavuimme Narvikiin, noin 70 000 asukkaan kaupunkiin. Kaupunki oli huomattavasti siistimpi ja kauniimpi kuin Tromssa. Myös yöpymispaikkamme oli kuvaamisen arvoinen.

Narvikin hotellista ja aamupalahuoneen näkymät

Tähän jätän Osa 2. Vielä yksi osa tulossa, heti kun ehdin. :)
-Killi